Persoanele care doresc să slăbească știu că chefirul ajută la slăbit. Datorită bifidobacteriilor și ciupercilor, munca tractului gastro-intestinal se îmbunătățește, nivelul colesterolului din sânge scade și organele interne sunt curățate. Și, după cum au arătat studiile, îmbunătățește chiar starea pielii și normalizează tonusul muscular după efort. Prin urmare, chefirul ar trebui să fie în dieta unei persoane care slăbește.
Să aruncăm o privire mai atentă asupra modului de a bea corect băutura, a dietelor care se bazează pe ea și a felurilor de mâncare cu conținut scăzut de calorii care sunt mai bune de gătit. Puteți vorbi despre proprietățile sale benefice ore în șir. Unii sunt gata să-l bea în litri, în timp ce alții urăsc gustul său acru.
Este posibil să slăbești cu chefir?
Nutriționiștii cu ambele mâini PENTRU, deoarece cu ajutorul acestuia se produce suc în stomac, contribuind la descompunerea rapidă a alimentelor. Dacă mâncarea este digerată în timp util, atunci toate grăsimile urâte nu vor avea timp să fie depuse pe talie și șolduri.
Datorită proprietăților sale de vindecare, chefirul curăță corpul de toxine dăunătoare și toxine care provoacă procesul de putrefacție în intestine. Un pahar de produs lactat fermentat ajută la normalizarea microflorei și accelerează metabolismul. În consecință, organele interne funcționează ca un mecanism bine unsat, iar figura rămâne subțire.
Cum se bea chefir corect?
Pentru iubitorii de chefir, vreau să spun - nu mai folosiți-l câțiva litri pe zi. Știți expresia „Nu faceți rău! ”, Și același lucru în acest caz. În cantități mari, irită mucoasa intestinală și provoacă diaree.
Kefirul nu conține grăsimi sau 1, 5%; 2, 5%; 3, 5%. Pentru cei care doresc să slăbească, ar trebui să se acorde un procent redus de grăsime (de la 0 la 2, 5%). Dacă produsul este utilizat pentru curățarea preventivă a tractului gastro-intestinal sau zilele de post, alegeți unul gras (2, 5% - 3, 5%). Nu trebuie să utilizați o băutură foarte caldă sau rece, în această formă provoacă greutate și durere în stomac.
Puteți bea chefir de 1 pahar de 3 ori. Maxim până la 1 litru pe zi. Deoarece băutura are un efect diuretic puternic asupra organismului, este necesar să beți până la 2 litri de apă între dozele unui produs lactat fermentat pentru a preveni deshidratarea. Sarea și zahărul în timpul dietei trebuie excluse din dietă.
Cât de mult poți pierde în greutate?
Totul depinde de caracteristicile individuale ale persoanei, precum și de ce formă, cu ce procent de grăsime este utilizat produsul. O dietă cu kefir de trei zile și zilele de post vă permit să slăbiți de la 2 la 4 kg și un curs săptămânal - până la 8 kg. Aceasta având în vedere faptul că pierderea în greutate va respecta dieta corectă cu conținut scăzut de calorii și este de dorit să efectuați activitate fizică.
Unii, dimpotrivă, au sarcina de a câștiga în greutate de la kefir. Pentru a face acest lucru, concentrați-vă pe conținutul de calorii și alegeți cel mai ridicat conținut de grăsime pentru chefir. De exemplu, 1 litru adăugat la dieta principală va da cu siguranță un set de masă suplimentară.
Cât timp să stați la o dietă cu kefir?
Dieta Kefir este foarte populară pentru pierderea eficientă în greutate. Nutriționiștii au dezvoltat meniul pentru mai multe dintre opțiunile sale: 3, 7, 10 și 14 zile.
Persoanele din categoria greutății mari ar trebui să aleagă un curs lung după consultarea unui medic dietetician.
Pentru a slăbi rapid câteva kilograme, majoritatea persoanelor care slăbesc preferă să petreacă 3 zile pe chefir. Dieta zilnică include: chefir, mere verzi și apă. Pentru mulți, este dificil să se mențină un program atât de strâns. Dar rezultatul este pur și simplu uimitor - până la 4 kg în 3 zile. Puteți înlocui chefirul cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
Zile de post Kefir
„ucizi două păsări cu o singură piatră” în același timp, și anume:
- Intestinele sunt curățate;
- Pierderea în greutate.
Pentru o zi de post, sunt potrivite laptele copt fermentat, chefirul sau iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi. De asemenea, este permis să se consume ceai verde sau cafea fără zahăr. O condiție prealabilă este să beți până la 2 litri de apă pe zi. Merele verzi sau castraveții pot fi folosiți ca produs complementar.
Nu confundați zilele de post cu postul. După ce a respins complet mâncarea, apare un fel de „clic” în organism, acesta încetinește activitatea sa, ceea ce duce la un dezechilibru în intestine. În timpul zilei de post, alimentele intră în corp în porții mici și sunt sărace în calorii.
Unii oameni descarcă hrișca cu chefir.
Dieta Kefir timp de 7 zile
Dieta proteică de 7 zile cu chefir este considerată cea mai populară și eficientă în rândul persoanelor care slăbesc. Pierderea în greutate într-o săptămână este cu adevărat de până la 10 kg.
Principiul de bază al dieteieste că toate ingredientele trebuie să aibă un conținut scăzut de calorii. Pentru a obține rezultatul dorit, vă sugerăm să rămâneți la meniul compilat:
| Zilele săptămânii | Alimentele permise (pe zi, împărțite la porții). Înainte de fiecare masă, beți ceai de plante cu 30 de minute înainte de mese. Fiecare zi include încă 1 litru de chefir |
| luni | Pui fiert - 200 g, roșie - 1 buc. |
| marți | Cartofi sacou - 5 buc, castravete - 1 buc, căpșuni - 100 g. |
| Miercuri | Mere (galbene sau verzi) - 4 buc, brânză de vaci - 200 g. |
| Joi | Carne de vită fiartă - 150 g, salată: varză chinezească și morcovi - 150 g |
| Vineri | Pește fiert - 250 g, roșie - 1 buc, castravete - 1 buc. |
| sâmbătă | Piept de pui copt într-o mânecă - 250 g, hrișcă aburită în apă - 150 g, suc de roșii - 150 g |
| duminică | Făină de ovăz în apă - 150 g, salată de castraveți - 250 g, mere - 2 buc. |
Nu uitați să nu adăugați sare sau zahăr în dieta dvs. Dacă vă este foame sau amețeli, mâncați o linguriță de miere. Pentru dureri de cap și disconfort, este mai bine să opriți dieta.
Ce trebuie făcut în caz de cădere?
Dacă vă aflați printre oameni care nu împărtășesc dorința dvs. de excelență, atunci o defalcare bruscă și neașteptată este garantată 99% din timp. Și iată o frumoasă bucată de tort pe o farfurie și un pahar de limonadă în mâini. În acest caz, ceasul arată 20: 00.
- Într-o astfel de situație, opriți-vă la timp și analizați ce se întâmplă. Nu vă învinovățiți pentru ceea ce s-a întâmplat, lăsați-l să fie un mic bonus înainte de viitorul „marș”.
- Nu simți că ar trebui să ieși din drum. Continuați-vă dieta a doua zi.
- Creșteți-vă activitatea fizică pentru a arde calorii.
- Beți multă apă pentru a vă accelera metabolismul.
- Faceți proteinacee următoarele zile, apoi mâncatul nu se va transforma în centimetri în plus în talie.
Cum să ieșiți corect?
Când sunt în urmă 7 sau 14 zile de o dietă strictă, trebuie să ieșiți din ea în mod corespunzător și să treceți la o dietă zilnică normală.
- Încercați să nu depășiți aportul zilnic de calorii. Pentru bărbați, este de 2200 kcal, pentru femei - 1800 kcal.
- În primele 7 zile, mâncați salate de legume, pește fiert sau carne de pasăre. Folosiți iaurt cu conținut scăzut de grăsimi în loc de gustări.
- Rețineți - mâncarea după ora 18: 00 este strict interzisă.
- Faceți o regulă să mâncați - beți un pahar cu apă.
- Mergi la sală de 2 ori pe săptămână sau antrenează-te acasă. Faceți o plimbare de seară în parc.
Beneficii și prejudicii
Orice dietă are avantajele și dezavantajele sale, kefirul nu face excepție. Puteți obține rezultatul dorit în câteva zile, dar este important să vă monitorizați cu atenție starea.
| Beneficii | Harm |
| Scade excesul de lichid din corp | Crește aciditatea în stomac |
| Normalizează tractul digestiv | Poate provoca tulburări intestinale |
| Reduce greutatea | Nerespectarea apei poate duce la deshidratare |
| Curăță corpul de toxine și toxine | Nu poate oferi organismului cantitatea necesară de vitamine și minerale |
| Reduce senzația de cap | Pune o sarcină grea pe rinichi și pancreas |
| Normalizează metabolismul | |
| Reduce nivelul colesterolului |
Ce chefir este mai bine să bei pentru slăbit?
În primul rând, trebuie să fie proaspăt. Dacă data de expirare se epuizează, aceasta poate provoca diaree, vărsături și balonare. Chefirul acru nu este destinat slăbirii.
Procentul de grăsime nu trebuie să depășească 2, 5%. Dacă scopul tău este să slăbești în exces, cel mai bine este să alegi un conținut scăzut de grăsimi.
Pentru ca toți nutrienții să fie absorbiți, este mai bine să beți chefir la temperatura camerei.
Este posibil să beți chefir noaptea (cu sau fără zahăr)
O recepție de seară vă poate ajuta să vă depășiți foamea. Și kefirul cu miere are un efect calmant asupra sistemului nervos. Nutriționiștii recomandă să beți un pahar cu 2 ore înainte de culcare. În timpul nopții, bifidobacteriile sunt ușor absorbite în organism, deoarece niciun alt aliment nu intră în stomac. Datorită acestui fapt, metabolismul este accelerat, activitatea intestinelor este normalizată. Prin urmare, faceți o regulă să beți chefir pentru cină.
Produse dietetice Kefir permise
Dacă utilizați kefir pentru scăderea în greutate, atunci produsele conexesunt mai bine să alegeți un conținut scăzut de calorii.
Mere, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, fructe uscate (caise uscate, stafide), carne de vită fiartă, pui sau pește, castraveți proaspeți, avocado, varză tânără sau de Beijing, ulei de măsline, apă proaspătă proaspăt stoarsă.
Creați un meniu pentru dvs. pentru un anumit număr de zile și respectați-l. Principalul produs este chefirul sau iaurtul fără grăsimi.
Numărați-vă caloriile, astfel încât să puteți arunca kilogramele în plus mai repede.
Produse interzise
Elimină sarea și zahărul din dieta ta. Dacă mâncarea este condimentată cu sos de soia, va fi mai benefică. Înlocuiți zahărul cu îndulcitori naturali, de exemplu adăugați o lingură de miere în ceai.
Dar consumul frecvent de sos de soia și miere poate avea un efect negativ asupra siluetei. Este mai bine să urmați programul de masă sugerat în timpul dietei.
În timpul slăbirii este strict interzis să mâncați: făină și produse de panificație, banane, sodă dulce, cofetărie, carne grasă, unt, brânzeturi, nuci, alcool, maioneză, sosuri, sosuri.
Contraindicații
Înainte de a începe o dietă cu chefir, aflați posibilele puncte negative. De exemplu, chefirul nu este recomandat persoanelor cu aciditate ridicată, pentru a nu provoca gastrită sau ulcere.
Consumul frecvent pe stomacul gol poate duce la constipație sau diaree. Nu este potrivit pentru persoanele cu boli cronice ale rinichilor și duodenului.
Pentru a evita problemele, înainte de a intra la dietă, fă-ți testul sau consultă un dietetician.
Opțiuni pentru dieta Kefir
Dieta unui cântăreț popular de kefir. Principala caracteristică este de a exclude toate grăsimile și sarea. Kilogramele se îndepărtează de proteinele și carbohidrații echilibrați corespunzător. De asemenea, una dintre regulile principale este să nu mănânci după ora 17: 00. Alegeți singur cursul de la 7 la 14 zile, în funcție de rezultatul dorit. Mănâncă kefir 1% grăsime.
Cu brânză de vaci. Durata cursului este de 7 zile. Produse principale: brânză de vaci fără grăsimi - 500 g și kefir 0% grăsime - 1 litru. Împărțiți mâncarea în 6-8 mese, principalul lucru este că există o pauză de 3 ore între mese. Bine potrivit în timpul dietei: mere, ceaiuri din plante, castraveți, varză chineză, ulei de măsline.
Dieta cu dungi. Eliminați din dietă făina, alimentele dulci, prăjite, sărate, grase. Dieta se bazează pe o nutriție adecvată. „În dungi”, deoarece zilele se alternează: un mono - adică folosim doar o băutură din lapte fermentat, următorul - mâncare obișnuită. Această dietă este mai puțin stresantă pentru organism. Încercați să nu mâncați excesiv în zilele normale.
Pe pâine și kefir. Pentru scăderea în greutate, veți avea nevoie de 1 litru de chefir și 150 g de pâine de secară. Principiul este că puteți mânca produsele de mai sus timp de 3 zile. Este imperativ să beți până la 1, 5 litri de apă minerală. Dieta aparține metodelor exprese, deci ar trebui să ieșiți din ea corect. Introduceți alimentele cu care sunteți obișnuiți în cantități mici pe parcursul săptămânii.
Pe ouă și kefir. Cursul de slăbire este conceput pentru 3 zile. Tariful zilnic include: 1 litru de chefir și 4 ouă, ceea ce face 800 kcal în total. Mâncarea trebuie împărțită în 5 mese. Acesta din urmă ar trebui să fie cu 4 ore înainte de culcare.
Dieta cu cartofi. Principalul avantaj este nutriția și sațietatea. În timpul dietei, este mai bine să gătești cartofii în uniformă, astfel încât să păstreze toate proprietățile benefice și mineralele. Kefirul trebuie băut de 3 ori, un pahar cu 30 de minute înainte de mese. Dieta se calculează de la 3 la 5 zile. În ziua cartofilor, este permis să se mănânce până la 9 bucăți.
Pe orez și kefir. Deoarece orezul conține o cantitate mare de fibre și vitamine, în combinație cu chefir cu conținut scăzut de grăsimi, „doar face minuni”. Grăsimea subcutanată este descompusă și eliminată cu toxine din organism. Dieta are un efect terapeutic și profilactic asupra organelor interne ale omului. Noaptea, crupa se toarnă cu chefir, iar dimineața produsul poate fi consumat.
Cu mere. Principalele avantaje ale nutriției cu mere-kefir sunt pierderea în greutate, curățarea pielii de erupții cutanate, întărirea sistemului imunitar, normalizarea somnului, eliminarea excesului de lichide și toxine din corp. Este permis să mănânce până la 1, 5 kg de mere și să bea 1 litru de chefir. O astfel de dietă este contraindicată persoanelor cu aciditate ridicată.
Cu semințe de in. Sunt bogate în fibre naturale care saturează corpul și o persoană nu se simte flămândă. Dacă le înmuiați peste noapte în chefir fără grăsimi, dimineața obțineți un cocktail nutritiv, datorită căruia slăbiți. Cursul este conceput pentru 3 zile. Bea multă apă în timpul dietei. Semințele de in curăță și intestinele.
Cu sfeclă. În mod individual, alimentele au un efect pozitiv asupra tractului digestiv. Principala caracteristică a dietei este că sfecla trebuie consumată crudă și sub formă de cocktail, combinându-le împreună. Sau alternativ. O astfel de dietă poate provoca diaree, deci este mai bine să o folosiți în zilele de post.
Cu scorțișoară. O „bombă” puternică pentru kilogramele în plus este scorțișoara cu chefir. Adăugați 0, 5 lingurițe de scorțișoară la un pahar de băutură. Acest cocktail trebuie băut dimineața și înainte de culcare. Mănâncă legume crude. Durata de la 10 la 20 de zile.
Cu castravete. Este un aliment cu conținut scăzut de calorii care se găsește în aproape fiecare dietă. În combinație cu chefir, are un efect de curățare asupra intestinelor. Îndepărtează toxinele, toxinele și excesul de lichid stagnant, contribuind astfel la pierderea în greutate. Dieta este concepută pentru un curs de 3 până la 14 zile, în funcție de rezultatul dorit.
Kefir cu țelină. Se folosește sub formă de piureuri și supă. Favorizează arderea grăsimilor, accelerează procesele metabolice. Un pahar de băutură va necesita 3 piure de țelină. Poate fi utilizat ca mono-dietă și în combinație cu o nutriție adecvată. Este mai bine să utilizați astfel de chefir noaptea. De asemenea, puteți face supe de țelină.
Cu turmeric. Această combinație blochează apariția țesutului adipos. O linguriță pe pahar îmbunătățește digestia, curăță pielea de erupții și elimină toxinele. Este necesar să beți un cocktail de chefir pentru pierderea în greutate cu o lună înainte de culcare. După câteva zile, veți observa că la câțiva centimetri de talie au dispărut fără urmă.
Băutură prunetrebuie preparată într-un blender. Un pahar de produs necesită 8 bucăți de fructe uscate. Bea un cocktail dimineața sau noaptea. Promovează eliminarea naturală a colesterolului, descompune celulele grase, îmbunătățește motilitatea intestinală.
14 rețete dietetice pe chefir
- Fritters. Bateți toate ingredientele cu un mixer: ou, kefir (250 g), un praf de sare, sifon (0, 5 lingurițe), făină (250 g). Puneți aluatul într-o tigaie fierbinte care a fost unsă cu ulei vegetal. Se prăjește pe ambele părți.
- Mannik. 0, 5 l de chefir vor necesita 250 g gris, 3 ouă, un praf de sare, un praf de zahăr, sifon sau praf de copt. Bateți oul cu chefir, apoi adăugați griș și sifon. Adăugați stafide la aluatul rezultat. Îl trimitem la cuptor pentru 40 de minute la o temperatură de 190 de grade.
- Clătitele sunt clătite. Asemănător clătitelor, turnați aluatul în tigaie doar cu o mică oală. Este necesar să se prăjească pe ambele părți. Adăugați suc de sfeclă în aluat și vor fi roz, iar cacao le va face ciocolată.
- Smoothie de banane în blender. Este necesară o banană mică pentru un pahar de produs din lapte fermentat. Tăiați inele și amestecați ingredientele cu un blender. Rezultatul este un smoothie de banane răcoros, sănătos și delicios. Greutatea chefirului într-un pahar este de 250 ml. Adăugați 1 biscuit biscuit la smoothie.
- Cu sifon. Printre metodele populare de slăbit, se utilizează adesea chefirul cu sifon. Pentru un pahar de băutură ½ linguriță. praf de copt. Uneori se ia ca bază chefirul cu apă minerală. Dar unii nutriționiști nu o recomandă, deoarece bicarbonatul de sodiu poate fi dăunător pentru unii.
- Terci. Se toarnă fulgi de ovăz cu chefir și se pune la frigider peste noapte. Dimineața, adăugați mărul tăiat, stafidele sau caisele uscate la amestecul rezultat. Rezultatul este un mic dejun sănătos și echilibrat cu minerale.
- Cu pătrunjel și mărar, are un efect de ardere a grăsimilor asupra corpului. Tocăm câteva crenguțe de mărar și pătrunjel. Combinați verdele cu chefir. Băutura este gata de băut. Pentru a obține efectul dorit, ar trebui să petreceți 7 zile pe chefir cu ierburi. Această băutură este folosită cel mai bine în loc de cină.
- Pentru a pregăti o plăcintă dietetică, veți avea nevoie de chefir cu conținut scăzut de grăsimi (500 ml), un ou, fulgi de ovăz (8 linguri), scorțișoară pe vârful unui cuțit, caise uscate (200g). Se amestecă toate ingredientele și se toarnă într-o matriță. Coaceți tortul la 190 de grade timp de 40 de minute. Dacă adăugați mere, veți obține o șarlotă.
- Muesli cu chefir. Se toarnă 100 g de musli, se lasă la temperatura camerei timp de 30 de minute. Când fulgii sunt umflați, adăugați fructe de padure proaspete sau fructe uscate. Potrivit pentru micul dejun sau cină.
- Kefir cu usturoi. Veți avea nevoie de un cățel de usturoi pe litru, care trebuie tocat. Lăsați cocktailul rezultat la frigider timp de 3 ore. Ar trebui să beți un pahar de 3 ori 40 de minute înainte de mese.
- Kefir și gelatină de gelatină. Dizolvați gelatina conform instrucțiunilor, tăiați doar cantitatea de apă caldă la jumătate. Se toarnă lichidul rezultat într-o cană de chefir și se lasă la frigider. Puteți adăuga kiwi, curmale sau fructe uscate. Rezultatul este un jeleu răcoros și sănătos.
- Cu piper roșu. Pentru 250 g de băutură, veți avea nevoie de piper roșu pe vârful unui cuțit. Presărați cu un vârf de scorțișoară și ghimbir, dacă doriți. Bea dimineața și înainte de culcare.
- Kefir cu grapefruit, portocală sau lămâie. Puneți în cuburi jumătate de citrice. Presărați fructele cu o pene de suc de lămâie. Se toarnă un pahar de chefir fără grăsimi. Salata de fructe rezultată va funcționa în locul gustărilor.
- băutură din tărâțe. Se toarnă 250 ml de chefir peste o linguriță de tărâțe. Lăsați amestecul timp de o jumătate de oră la temperatura camerei. Mănâncă după ce tărâțele sunt umflate.
Recenzii și rezultate
"Am încercat pe mine un cocktail de chefir și scorțișoară. Vreau să risipesc toate speranțele celor care slăbesc dacă crezi că ai băut și toate kilogramele au dispărut. Acest lucru nu se va întâmpla. Am băut dimineața și seara. Am mâncat alimente cu conținut scăzut de calorii. Am exclus alimentele prăjite din dietă. , sărat, afumat, dulce. Dacă vrei ceva gustos, am pregătit un biscuit dietetic fără zahăr. Rezultatul a fost de 4, 5 kg în două săptămâni. Cred că dacă aș conecta activitatea fizică, rezultatul ar fi mai bun. "
"Nu pot să țin o dietă mult timp. Am încercat-o de mai multe ori, eram la dieta Ducan, dar m-am descompus constant și greutatea a revenit. Am citit meniul timp de 14 zile și am decis să încep. Nu a existat niciun sentiment de foame. Mi-a plăcut starea de dimineață: mă trezesc, dar mă simt în interior. Scaunul s-a normalizat, s-a oprit din chinul constipației. În două săptămâni am slăbit 9 kg. Acum respect o dietă sănătoasă, chiar m-am înscris la sală. Vreau să păstrez rezultatul. Apropo, pot recomanda un remediu popular: kefirul cu ulei de floarea-soarelui pentru constipație. Ajută foarte bine. "
"Îmi place chefirul, așa că aranjez ocazional zile de post pe el. Pentru a spori efectul de curățare, fac cocktail-uri cu castraveți și țelină. În același timp, beau până la 2 litri de apă. Planificați-vă ziua pentru a nu ieși, deoarece băutura are un efect laxativ. În timpul zilei pierd până la 1, 5 kg. După astfel de zile respect o nutriție adecvată. Mănânc supe de legume, în dieta mea există chiar și produse de patiserie dietetice pe chefir. "
Opinia medicului.
Înainte de a începe dieta, asigurați-vă că cumpărați un multivitamin. Deoarece, în timpul pierderii în greutate, corpul cheltuiește la maximum toate mineralele acumulate. Alegeți cursuri alimentare de 7 sau 14 zile. O mono-dietă pe chefir este un stres imens pentru întregul corp. La sfârșitul dietei, încercați să mâncați o dietă sănătoasă. Planificați-vă zilnic meniul. Pentru gustări și gustări, folosiți nuci (în cantități mici), portocale, mere, stafide, caise uscate. Încearcă să scapi de alcool și renunță la fumat.